Olvera är en liten vit by i norra delen av provinsen Cádiz. Kyrkan och slottsruinen är de mest slående byggnaderna i byn.
Vissa 8.500 människor lever i samhället Olvera i Comarca de la Sierra de Cádiz, i nordöstra hörnet av provinsen Cádiz. Rutten av vita städerna tillhör (Ruta de los Pueblos Blancos) stad, norr om Ronda nås med bil via huvudvägarna A-92, A-384, A363, N-342 och CA-447. Flygplatserna i Sevilla, Malaga och Jerez är alla belägna approximativt 80 till 100 kilometer.
För historiska ursprung i staden påverkades lite i mörkret, så ursprunget till namnet på staden är inte känd. Som så ofta är fallet, är Roman, VÄSTGOT och moriska namn fusionerades senare spanska ordet. Arkeologiska upptäckter har kelter, Visigoths, romare och morer någonsin belägna. Olvera nämndes först i år 1327.
Liksom resten av Spanien Olvera lidit ekonomiskt under den franska ockupationen i början av 19-talet, men blomstrade kort under den korta republikanska revolutionen 1868. Det var ökänd, liksom många andra vita byar, efter att också sökt Olvera banditer shelter.
En välkänd säger i Andalusien "gör din mans död och flyg till Olvera."
En högkonjunktur innebar en modern turistattraktioner, cykelvägen mellan Olvera och Puerto Serrano (36 km).
De viktigaste ekonomiska resurserna är jordbruk, jordbruk och boskap, särskilt olivolja är välkänd och älskad. Många invånare kvar och emigrerade från Olvera. Slående i den äldsta staden i USA, kommer du plötsligt tecknar Olvera Street.
Sedan 1983 är staden under särskild konservering (Conjunto Histórico-artístico), särskilt kyrka Parroquia de Nuestra Señora de la Encarnación från 17-talet och kloster Santuario de Nuestra Señora de los Remedios och Convento de Canos Santos från 16-talet, byggd på den högsta punkten i Olvera i fd arabisk fästning Castillo de Olvera från 12-talet och mer än 700 år gamla Barrio de la Villa med sina smala gator och typiska hus är ansvariga.
Ett populärt utflyktsmål i området är naturen Reserva Natural del Peñón de Zaframagón.